CARREFOUR HYPERMARCHÉ : MANAGER RAYON PRODUITS FRAIS (F/H)

Poste
CDI - Non Cadre
Niveau d'étude
Bac+3 (Licence / Bachelor)
Univers
Commerce et Distribution
Métier
Commerce - Commercial - Vente - Export : Gestion de rayon/Gestion de Secteur
Localisation
Forbach (57, Moselle)

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Présentation de la société : CARREFOUR HYPERMARCHÉ

Rejoignez Carrefour et participez à une aventure qui fait la différence !

Nous avons une mission simple : rendre le meilleur accessible à tous, tout en nous engageant pour une distribution responsable. Cela ouvre la porte à de nombreux projets innovants et à des opportunités passionnantes pour nos équipes.

Travailler chez Carrefour, c'est avant tout un esprit d'équipe. Que vous soyez dans le commerce, l'expertise ou l'entrepreneuriat, chacun apporte ses compétences pour créer ensemble une chaîne de valeur au service de nos clients. Que vous soyez au contact direct des consommateurs ou en coulisses, votre rôle est essentiel et vous pourrez toujours compter sur le soutien de vos collègues.

Chez nous, vous pourrez aller loin. L'envie d'apprendre et de progresser est tout ce qu'il vous faut pour nous rejoindre. Nous offrons des formations, des possibilités d'évolution, de promotion, et même de créer votre propre magasin en franchise.

Enfin, nous partageons nos succès avec nos collaborateurs. En retour de votre engagement, nous offrons une rémunération attractive, des avantages parmi les meilleurs du secteur et un environnement qui veille à la santé et au bien-être de tous.

Envie de grandir avec nous ? Rejoignez Carrefour !

Missions

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Nous recherchons un :

Manager rayon produits frais (F/H)

Rattaché au manager du département, vous organisez et développez les ventes de votre périmètre.

Vos missions :

Gestion Commerciale du Rayon :
  • Organiser et optimiser le rayon (linéaires, présentations, mise en valeur des produits, respect des marges) .
  • Assurer la sécurité, l'hygiène et le respect des dates limites de vente.
  • Concevoir et animer des événements gastronomiques.
  • Définir les règles de service client et gérer les litiges.
  • Gérer les achats (hors centrale d'achats) , stocks et sélectionner les fournisseurs locaux.
  • Négocier les conditions (marges, livraisons, promotions) .
  • Assurer une gestion rigoureuse des stocks et le réapprovisionnement.
Management d'Équipe :
  • Recruter, fixer les objectifs et organiser le travail des équipes.
  • Mobiliser l'équipe autour des animations.
  • Contrôler l'activité commerciale et évaluer les performances.
  • Développer les compétences des équipes et proposer des formations.
Politique d'Animation Commerciale et Production :
  • Concevoir la gamme de produits à fabriquer en accord avec le manager.
  • Planifier les fabrications en fonction des ventes prévisionnelles.
  • Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Effectuer les autocontrôles réglementaires.
Pilotage et Analyse :
  • Piloter le tableau de bord quotidien (ventes, CA, résultats, marges) .
  • Comparer les résultats aux objectifs et prendre des décisions.
  • Informer l'équipe et organiser la mise en œuvre des actions.


Les avantages Cora :

  • Rémunération sur 12 mois
  • Prime annuelle*
  • Prime vacances*
  • Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
  • Participation aux bénéfices*
  • Intéressement*
  • Remise sur achats collaborateur
  • Compte épargne temps
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Action logement
  • Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous condition d'ancienneté

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Profil recherché

  • Vous avez une expérience sur un poste similaire.
  • Votre sens de l'organisation et de prise de recul vous permettront de gérer votre activité et de prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe.
  • Votre bon sens de la communication vous permettra de vous adapter à toutes les situations.
  • Une mobilité géographique régionale est demandée.