Présentation de la société : FONDATION PROTESTANTE SONNENHOF
<p><strong>Votre mission</strong><br /> </p><p>Chaque jour, la cuisine centrale <strong>Le Festin</strong> prépare près de <strong>1 100 repas</strong> destinés aux résidents et aux salariés de la Fondation Sonnenhof. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) <strong>Aide de cuisine</strong> motivé(e) et enthousiaste.<br /> </p><p>Au sein d’une équipe de <strong>25 professionnels</strong> composée d’aides de cuisine, de cuisiniers, de plongeurs et de travailleurs en situation de handicap, vous participez activement à la préparation des repas dans un environnement dynamique, solidaire et stimulant.<br /> </p><p><strong>Vos principales activités</strong></p><ul><li>Participer à la préparation et à l’assemblage des plats ; </li><li>Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; </li><li>Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine centrale ; </li><li>Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe pour garantir une prestation de qualité.</li></ul> <p><strong>Notre engagement</strong><br /> </p><p>La Fondation Sonnenhof œuvre en faveur de la diversité et de l’inclusion. Ce poste est ouvert à toutes et à tous, sans distinction.</p>Missions
Votre mission
Chaque jour, la cuisine centrale Le Festin prépare près de 1 100 repas destinés aux résidents et aux salariés de la Fondation Sonnenhof. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Aide de cuisine motivé(e) et enthousiaste.
Au sein d’une équipe de 25 professionnels composée d’aides de cuisine, de cuisiniers, de plongeurs et de travailleurs en situation de handicap, vous participez activement à la préparation des repas dans un environnement dynamique, solidaire et stimulant.
Vos principales activités
- Participer à la préparation et à l’assemblage des plats ;
- Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine centrale ;
- Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe pour garantir une prestation de qualité.
Notre engagement
La Fondation Sonnenhof œuvre en faveur de la diversité et de l’inclusion. Ce poste est ouvert à toutes et à tous, sans distinction.
Profil recherché
Vous êtes une personne :
✅ Dynamique et réactive
✅ Organisée et rigoureuse
✅ Appréciant le travail en équipe
Vous disposez de bonnes connaissances en restauration, idéalement en restauration collective, et maîtrisez les principes de la méthode HACCP.
Une expérience d’au moins 2 ans en cuisine est souhaitée.