ACCORHOTEL : PLONGEUR / AIDE CUISINIER (H/F)

Poste
CDI
Activité de l'entreprise
Hôtellerie, Restauration et Tourisme
Localisation
Nice (06, Alpes-Maritimes)

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Présentation de la société : ACCORHOTEL

Hôtel 4★ situé face à l’aéroport Nice Côte d’Azur et à proximité de l’autoroute A8. Il est composé de 131 chambres et de 10 salles de séminaire. Lieu idéal pour la clientèle affaire pendant toute l'année et pour les familles pendant les vacances scolaires. 

Missions

Vos missions :

  • Assurer la plonge et le nettoyage du matériel cuisine, de la vaisselle et des locaux
  • Evacuer des déchets en respectant les filières de tri mise en place par l'établissement 
  • Participer aux préparations simples de cuisine (épluchage, découpe, mise en place)
  • Aider l’équipe pendant le service
  • Appliquer minutieusement les normes d’hygiène HACCP

Profil recherché

  • Expérience requise en tant que plongeur
  • Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
  • Esprit d’équipe et ponctualité indispensables
  • Travail en autonomie sous la supervision du chef et du responsable de la restauration