Présentation de la société : ECOLE DE GENDARMERIE DE CHAUMONT

Missions

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :

Gérant de l’activité « BARS »

• Réaliser les achats dans le respect de la réglementation en rigueur
• Mettre à jour la carte des boissons
• S’assurer du respect de la réglementation relative à l’alcoolisme en gendarmerie
• Contrôler et réaliser des inventaires de stocks de manière hebdomadaire
• Vérifier quotidiennement les ventes et avances de fonds
• Procéder au règlement en comptabilité des factures de ventes
• Manager et établir le planning des personnels en poste sur l’activité
• S’assurer du bon entretien des locaux et des matériels

• Établir des factures
• Contrôler les règlements
• Gérer les pensions élèves ( prévisions d’effectifs, décomptes, recomptes, règlements …)
• Effectuer les réservations de repas et de chambres
• Effectuer les procédures de fin de mois
• Pré-comptabiliser les factures fournisseurs et clients
• Accueillir et renseigner les différents usagers du cercle mixte
• Effectuer la vente des tickets repas
• Gérer les fournitures administratives
• S'assurer de la bonne tenue des locaux et de l'entretien du matériel qui sont mis à sa disposition
• Veiller à la mise en œuvre de la réglementation en matière de lutte contre l'incendie, d'hygiène et de sécurité applicable aux établissements de restauration collective.
• Assurer des astreintes sur site et téléphoniques au cercle mixte

• Directeur du cercle mixte

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

• Gérant des activités « SECRÉTARIAT » et « BARS »
• Gérer des fonds
• Manager du personnel
• Assurer des permanences dans l'établissement
• Discrétion liée à la nature du poste occupé
• Disponibilité
• Dynamisme
• Rigueur

Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques

Avoir des connaissances en informatique - bureautique - Niveau Maîtrise - Requis
Avoir des connaissances budgétaires et comptables - Niveau pratique - Requis
Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique - Requis

Savoir faire

Savoir travailler en équipe - Niveau Maîtrise - Requis
Savoir s'organiser : Niveau pratique - Requis
Savoir analyser - Niveau pratique - Requis
Avoir l'esprit de synthèse : Niveau pratique - Requis

Savoir être

Savoir accueillir : Niveau pratique - Requis
Savoir s'adapter : Niveau pratique - Requis
Savoir communiquer : Niveau pratique - Requis

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Chaque candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ou CONTRACTUEL(LE) doit transmettre IMPÉRATIVEMENT le formulaire de mobilité complété et signé (en bas de la page 2) en copiant le lien suivant :

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Pour le candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ce formulaire doit obligatoirement être revêtu de l’avis de son autorité hiérarchique.