Présentation de la société : MERCURE
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Missions
La cuisine du Mercure Paris Porte Orléans est à la recherche de son/sa futur(e) Apprenti(e) cuisinier pour rejoindre son équipe dès à présent! Si tu es une personne dynamique, souriante, désireuse d'apprendre et de progresser dans une atmosphère animée, alors cette annonce est faite pour toi :)
Avec ses 188 chambres, son espace petit-déjeuner, son restaurant ainsi que son bar, notre hôtel accueille une clientèle variée, qu'il s'agisse de groupes ou de voyageurs individuels, tant pour des séjours d'affaires que de loisirs, provenant de France ou d'ailleurs.
Si tu recherches un environnement où la routine n'a pas sa place et où tu peux rencontrer des personnes de tous horizons, alors ce poste est parfait pour toi !
Tes missions, si tu les acceptes, seront les suivantes :
- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Participe à l'élaboration de la carte
- Organise son poste de travail en appliquant les consignes
- Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Participe aux inventaires
- Est aussi assidu en entreprise qu'à l'école
Début d'alternance : Septembre 2025
Durée : 1 ou 2 ans
Profil recherché
Votre expérience et vos compétences incluent :
- Langues : Français et Anglais
- Connaissances dans le milieu de la restauration
- Esprit d'équipe