Présentation de la société : PLAN B GROUPE
Employé Polyvalent en Restauration - Alternance TP Employé Polyvalent en Restauration (H/F)Poste à pourvoir immédiatement - Formation diplômante sur 2 ans (Titre Professionnel - Niveau 3)
Dans le cadre de son développement, l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, recrute un(e) alternant(e) pour un poste d'Employé Polyvalent en Restauration, dans le cadre d'une préparation au TP Employé Polyvalent en Restauration.
Missions
Sous la supervision du responsable de site ou du chef d'équipe, vous serez formé(e) aux missions suivantes :1. Préparation et service en restauration
Mise en place du poste de travail et préparation des matières premières
Participation à la préparation des plats simples ou à l'assemblage des produits
Service au comptoir, à table ou en self-service selon l'organisation du site
2. Accueil et relation client
Accueil des clients avec convivialité et professionnalisme
Prise de commandes, encaissements et gestion de la file d'attente
Renseignements sur les produits ou menus proposés
3. Hygiène, sécurité et entretien
Application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail
Nettoyage et désinfection du matériel, des surfaces et des locaux
Gestion des déchets et respect des protocoles internes
Profil recherché
Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail d'équipe ? Ce poste est fait pour vous !Nous recherchons un(e) candidat(e) avec :
Le sens du contact et une attitude positive envers la clientèle
Une bonne résistance au stress et une capacité à travailler dans un rythme soutenu
Une forte motivation pour apprendre un métier de terrain
Une ponctualité exemplaire et le respect des consignes
Une première expérience en restauration est un plus, mais pas indispensable