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INSTITUT DES METIERS NETWORK : COMMIS DE CUISINE ALTERNANCE / APPRENTISSAGE (H/F)

Poste
Contrat d'apprentissage
Niveau d'étude
Sans diplôme
Univers
Service aux entreprises et collectivités
Métier
Services : Services à la personne/Personnel de maison
Localisation
Montpellier (34, Herault)

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Présentation de la société : INSTITUT DES METIERS NETWORK

Nos partenaires, restaurants et snacks familiaux situés à Montpellier et ses environs, recrutent en urgence plusieurs apprentis pour renforcer leurs équipes.

Postes à pourvoir : service, vente comptoir, aide en cuisine, accueil client

Formation en contrat d’apprentissage de 12 mois chez IDMN Groupe, alliant théorie et pratique en entreprise.

Plusieurs profils recherchés – rejoignez nous vite !
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école

Missions

    Participer à la préparation et la réalisation des plats, des entrées aux desserts, en respectant les standards de qualité.
      Réceptionner et contrôler les marchandises conformément aux procédures en vigueur.
        Rassembler et organiser les ingrédients nécessaires à l'élaboration des recettes.
          Appliquer rigoureusement les fiches techniques pour garantir la conformité des préparations culinaires.
            Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) .

            Profil recherché

              Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.
                Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
                  Une première expérience en cuisine (même en stage) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !
                    Un niveau A2 en français est requis pour suivre la formation.
                      Pour les candidats non francophones, des cours de Français Langue Étrangère (FLE) sont proposés au sein de notre centre de formation.

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