Présentation de la société : INSERM - DÉLÉGATION RÉGIONALE GRAND OUEST

L’Inserm est le seul organisme public français entièrement dédié à la recherche biologique, médicale et en santé des populations. Il dispose de laboratoires de recherche sur l’ensemble du territoire, regroupés en 12 Délégations Régionales. Notre institut réunit 15 000 chercheurs, ingénieurs, techniciens et personnels administratifs, avec un objectif commun : améliorer la santé de tous par le progrès des connaissances sur le vivant et sur les maladies, l’innovation dans les traitements et la recherche en santé publique.

Rejoindre l’Inserm, c’est intégrer un institut engagé pour la parité et l’égalité professionnelle, la diversité et l’accompagnement de ses agents en situation de handicap, dès le recrutement et tout au long de la carrière. Afin de préserver le bien-être au travail, l’Inserm mène une politique active en matière de conditions de travail, reposant notamment sur un juste équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle.

L'Inserm a reçu en 2016 le label européen HR Excellence in Research et s'est engagé à faire évoluer ses pratiques de recrutement et d'évaluation des chercheurs.

Descriptif du service

Equipe Mether, Institut NuMeCan

L’institut NuMeCan, U1317, est une unité mixte de recherche INSERM -INRAe- Université de Rennes. NuMeCan se trouve au 2 rue Henri le Guilloux à Rennes, il estplus précisément sur le site de l’hôpital de Pontchaillou. Cet Institut a pour objectif d’étudier comment les déterminants alimentaires, comportementaux, environnementaux et métaboliques ont un impact sur la santé et les maladies chroniques de différents organes cibles tels que le foie, le système digestif et le cerveau. L’effectif total de cette Unité de recherche est de 130 personnes, réparties sur trois équipes de recherche : l’équipe « contrôle du comportement alimentaire » (EAT) , l’équipe « Stress exogène et endogène, plasticité des réponses et pathologies » (EXPRES) et l’équipe « Métaux, Pathologies et Thérapies vectorisées » (METHER) . Les objectifs au sein de Mether sont la caractérisation les maladies liées au fer et des mécanismes impliqués dans ces pathologies en incluant la caractérisation des interactions avec le microbiote et d’autres métaux. Pour comprendre ces mécanismes, des études portant sur les interactions entre le microbiote et l’hôte sont menées en utilisant des bactéries anaérobies du microbiote intestinal, notamment Bacteroïdes fragilis et Roseburia intestinalis. Ces bactéries sont considérées comme une source de probiotiques de nouvelle génération, avec des effets potentiellement bénéfiques, comme la lutte contre les infections.

Directeur : Olivier LOREAL

Missions

Mission principale

Dans le cadre d’un financement de la Région Bretagne, Inno R&D collaborative, nous proposons un CDD de 21 mois à temps plein, en collaboration avec STI Biotechnologie, entreprise spécialisée dans les co-produits de fermentation, offrant des solutions naturelles et innovantes dans les domaines de la nutrition animale et de l'agro-environnement.

La personne recrutée aura pour mission de caractériser les postbiotiques issus de souches bactériennes probiotiques et leurs effets bénéfiques sur la santé animal et humaine. Il/elle sera amené(e) à étudier les mécanismes d’action de ces postbiotique et à identifier les métabolites les composants.

Le/la candidat(e) intégrera l’Institut NuMeCan au sein du groupe animé par Dr. Latifa Bousarghin

Activités principales

• Caractériser les effets bénéfiques des postbiotiques en utilisant un modèle multicellulaire, mimant l’épithélium intestinal, déjà développé au laboratoire
• Analyser par RT-qPCR l’impact de ces probiotiques sur l’expression de gènes, impliqués dans les fonctions barrière, endocrine et immunitaire de l’épithélium intestinal
• Cultiver des bactéries aérobie et/ou anaérobie
• Fractionner les surnageants de culture bactérienne
• Identifier des métabolites connus ou inconnus
• Élaborer la documentation des activités de recherche
• Participer à la diffusion et à la valorisation des résultats sous forme de présentations

orales et de publications

• Participer aux réunions du laboratoire et avec les collaborateurs de l’équipe

Conditions particulières d'exercice

• Travail en laboratoire de recherche et en zone contrôlée (niveau L1 et L2)
• Horaires décalées occasionnellement

Profil recherché

Connaissances

• Microbiologie (Culture bactérienne aérobie/anaérobie)
• Culture cellulaire (cellules Caco-2, HT29-MTX, RajiB…)
• Microscopie confocale
• Biologie moléculaire (extraction ARN, RT PCR, qRT-PCR)
• Biochimie (ELISA, Western blot…)
• Développer de nouveaux protocoles expérimentaux

Savoir-faire

• Microbiologie
• Biologie cellulaire
• Biologie moléculaire
• Gestion et analyse de données

Aptitudes

• Rigueur, organisation et gestion
• Autonomie et dynamisme
• Adaptabilité et sens du travail en équipe
• Qualités relationnelles et capacité d’intégration

Niveau de diplôme et formation(s)

Doctorat Sciences de la vie et de la Santé