Présentation de la société : FONCTION PUBLIQUE TERRITORIALE
CommunesMissions
La ville de Pont de Claix, située au sud de l'agglomération grenobloise, compte environ 10 000 habitants. Consciente de l'enjeu de l'accueil des tout-petits, la municipalité a choisi de se doter de structures d'accueil qui proposent un nombre de places important au regard du nombre d'habitants. En effet, 104 places équivalent temps plein sont proposées réparties sur 2 crèches collectives, une de 62 places et une de 38 places et une crèche familiale de 4 places.
Sous la responsabilité de la directrice, assurer :
- un environnement qui permette l'accueil des enfants dans des conditions d'hygiène et de sécurité optimales
- l'accueil des enfants au quotidien.
- la conception des repas en cas d'absence des cuisiniers.ères
- Assurer l'entretien des locaux dans le respect de la réglementation de l'accueil de la petite enfance
- Nettoyer les jeux, jouets, matériel de puériculture…
- Organiser et ranger le linge
- Participer à la gestion des stocks de produits d'entretien, couches, vaisselle, linge, …
- Préparer et ranger les espaces de repas, de sieste…
- Intervenir en renfort au quotidien auprès des enfants sur des temps spécifiques
- Remplacer, quand nécessaire, les agents absents auprès des enfants
- Accompagner l'enfant dans ses découvertes, ses apprentissages ainsi que dans les activités de la vie quotidienne
- Accueillir les familles
- Participer à la mise en ½uvre du projet pédagogique
- Remplacer en cuisine en cas de besoin
- Prévoir les commandes alimentaires en fonction des menus des enfants
- Réceptionner, ranger, noter les références de chaque produit
- Confectionner les repas selon les grammages en lien avec les différentes tranches d'âge des enfants
- Effectuer des relevés de températures des frigidaires et des plats
- Effectuer des prélèvements d'échantillons des plats cuisinés sur place ou amenés par les parents (gâteau d'anniversaire)
- assurer la mise en place des salles de repas
- acheminer les repas dans les différents réfectoires
- assurer le nettoyage intégral de la cuisine
- assurer la plonge et le rangement du matériel de cuisine
- veiller au tri des déchets
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent social
Profil recherché
CAP AEPE