Présentation de la société : SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE
L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.<br /><br />Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un <strong>Pâtissier H/F</strong> pour renforcer notre équipe dynamique ! <br /><br /><strong>Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : </strong><br /> <ul><li><strong>Fabriquer </strong>les pâtisseries en suivant les recettes.</li><li><strong>Gestion des stocks : </strong>Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.</li><li><strong>Respect des normes d'hygiène : </strong>Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.</li><li><strong>Suivre les organisations de travail préétablies.</strong></li><li><strong>Communiquer : </strong>avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.</li></ul>Missions
L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Pâtissier H/F pour renforcer notre équipe dynamique !
Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :
- Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes.
- Gestion des stocks : Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.
- Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
- Suivre les organisations de travail préétablies.
- Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.
Profil recherché
- Expérience significative d'au moins 2 ans en tant que pâtissier
- CAP pâtisserie exigé.
- Maîtrise des techniques de la pâtisserie
- Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler seul et en équipe.
- Motivation, dynamisme et passion pour le métier de pâtissier.
- CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
- Horaires : 5h00-12h30 ou 7h00-14h30
- Salaire : 2300€ à 2500€ bruts mensuels
- Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
- Une prime de fin d'année au bout d’un an d’ancienneté
- Une prime sur le partage de la valeur au bout d'un an d'ancienneté
- Remises de 20% sur vos achats en boutique
- Possibilité de restauration sur place