INSTITUT AGRO : TECHNICIEN EN GÉNIE DES PROCÉDÉS AGROALIMENTAIRES (H/F)

Poste
Contractuel (4 mois) - Non Cadre
Niveau d'étude
Bac+2 (DUT / BTS / BM)
Univers
Santé et Médecine
Localisation
Dijon (21, Cote-d'Or)

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Présentation de la société : INSTITUT AGRO

L’Institut national d’enseignement supérieur pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Institut Agro) a un statut d’EPSCP Grand Etablissement (Etablissement Public à caractère Scientifique, Culturel et Professionnel) . Il regroupe 1 380 agents et 4 900 étudiants.

L’Institut Agro est structuré en trois écoles : L’Institut Agro Dijon, l’Institut Agro Montpellier et l’Institut Agro Rennes-Angers.

Le poste se situe au sein de l’école l’Institut Agro Dijon, établissement public d’enseignement et de recherche dans les domaines de l’agronomie et de l’agroalimentaire, sous la double tutelle du Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire et du Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche. Il forme des ingénieurs dans ces deux domaines et porte des Masters co-accrédités avec l’Université et des Mastères spécialisés. Il développe ses travaux de recherche au sein d’Unités Mixtes de Recherche. Il contribue à l’appui au système éducatif de l’enseignement technique agricole.

Pour en savoir plus :

https://www.institut-agro.fr/

https://institut-agro-dijon.fr/

Descriptif du service

Le technicien recruté exercera ses fonctions au sein de deux départements : département Sciences de l'Ingénieur et des Procédés (DSIP) et de l'équipe Procédés Microbiologiques et Biotechnologiques (PMB) de I'UMR PAM.

Missions

Votre objectif :

  • Apporter un support technique aux activités d'enseignement et de recherche des enseignants chercheurs du département Sciences de l'Ingénieur et des Procédés (DSIP) et de l'équipe Procédés Microbiologiques et Biotechnologiques (PMB) de I'UMR PAM.

Vos missions :

Enseignement (50 %) :

Le/La technicien(ne) sera intégré(e) au Département des Sciences de l'Ingénieur et des Procédés (DSIP) de l’Institut Agro Dijon. Il/Elle participera aux enseignements du tronc commun (étudiants de 1ʳᵉ année de l'UP BPP) ainsi qu'aux enseignements de spécialité (étudiants de 2ᵉ année de l'UP GPA) .

Ses missions incluront :

Assistance technique pour la mise en œuvre des travaux pratiques (TP) de physique appliquée et de génie industriel : installation et préparation des postes de travail, montage de l’appareillage avant les TP.
Appui aux enseignants-chercheurs (EC) pendant les TP pour garantir le bon déroulement des expériences : réglage des appareils, supervision des mesures, etc.
Maintenance et entretien des petits équipements communs.
Gestion des commandes de fournitures nécessaires aux TP.
Rédaction de fiches techniques, schémas de montage et tests des manipulations.
Conception et installation de nouveaux postes de TP.
Veille technologique sur les équipements pédagogiques.

Recherche (50 %) :

Le/La technicien(ne) interviendra au sein de l’équipe Procédés Microbiologiques et Biotechnologiques (PMB) de l'UMR Procédés Microbiologiques et Alimentaires (UMR PAM) .

Il/Elle apportera un soutien technique et logistique aux enseignants-chercheurs dans les activités suivantes :

Participation à la mise en œuvre des protocoles expérimentaux liés aux thématiques de recherche de l'équipe PMB, qui portent sur :
Les procédés de production et de stabilisation des microorganismes.
Les procédés de décontamination.
Collaboration avec les EC et les ingénieurs dans les expérimentations en microbiologie, ainsi que dans l'exploitation et le développement de dispositifs expérimentaux.
Contribution à la veille technologique concernant les outils et méthodes scientifiques utilisés par l’équipe PMB.

Votre champs relationnel :

  • Directeur(rice) du département Sciences de l'Ingénieur et des Procédés

Responsable de l'équipe PMB de I'UMR PAM

Conditions particulières d'exercice

Deux missions à mi-temps :

  • une première mission « Enseignement » (50% du poste) dans le Département des Sciences de l'Ingénieur et des Procédés (DSIP)
  • une seconde mission « Recherche » (50% du poste ) dans l’équipe Procédés Microbiologiques et Biotechnologiques (PMB) de UMR Procédés Microbiologiques et Alimentaires

Profil recherché

Agent contractuel de catégorie B

CDD de 4 mois à compter du 01/09/2025

Temps de travail 100%

Salaire mensuelle brute à partir de 2 239 €

Savoirs

  • Génie industriel Agroalimentaire
  • Procédés agroalimentaires
  • Microbiologie
  • Biotechnologie

Savoir-faire

  • Le savoir-faire est lié aux savoirs scientifiques et technologiques demandés et leur mise en application pratique
  • Maîtrise des outils informatiques (suite bureautique, logiciels pilotant des matériels spécifiques… )
  • Rigueur dans l'organisation, du suivi des opérations…