Présentation de la société : FONCTION PUBLIQUE TERRITORIALE
CommunesMissions
SAVOIRS :
- Maîtriser et respecter la méthode HACCP.
- Connaissances en hygiène et notions de la mise en application des nouvelles normes liées à l'usage des produits d'entretien.
- Avoir des connaissances en ergonomie.
- Savoir s'adapter
- Etre disponible (horaires en découpées)
- S'assurer des règles d'hygiène et de sécurité.
- Entretenir les locaux de la crèche selon planning établi.
- Gestion des stocks, réception, rangement et pointage des différentes livraisons de produits d'entretien.
- Entretien du linge de la crèche (lavage, repassage) ,
- Gestion des stocks : linge (inventaire du linge neuf et usagé 1f/an) , des produits d'entretien, des denrées alimentaires en réserve ( laits, petits pots….) , des produits et des matériels à usage de la cuisine.
- Entretien des matériels de la buanderie, de la laverie, de la cuisine.
- Assurer la réception des repas déjeuners et goûters, depuis la livraison en liaison chaude jusqu'à leur distribution dans les secteurs enfants en respectant toutes les consignes de la méthode H.A.C.C.P.
- Assurer l'entretien de la cuisine et de son matériel selon les plans de nettoyage. Liens avec l'équipe
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Profil recherché
SAVOIR-FAIRE
- Aptitude à l'initiative et à l'autonomie.
- Savoir travailler en équipe (indispensable) .
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Méthodique et organisée
- Rigoureuse
- Avoir le sens du service public
- Présentation soignée et tenue correcte
- Discrétion