Présentation de la société : FAIRMONT
Étendu sur 18 hectares en bord de mer dans la baie de Taghazout, le resort se situe à 17 km de la ville d’Agadir, à proximité des dunes désertes de la région de Souss-Massa-Draa offrant ainsi un éventail d’expériences sur-mesure.
Missions
1. Gestion opérationnelle de la réception
- Contrôler la ponctualité, l’apparence et la présence des collaborateurs à chaque prise de poste.
- Organiser des briefings quotidiens avec les équipes pour partager les informations clés.
- Veiller à l’application rigoureuse des procédures internes (check-in, check-out, gestion des demandes) .
- Gérer les disponibilités en lien avec le housekeeping et les prévisions d’occupation.
- Adapter la répartition des chambres en fonction des profils clients (VIP, familles, groupes) .
- Mettre en place des stratégies de gestion de surbooking, incluant relogement et compensation.
- Rédiger et tenir à jour le journal de bord des Duty Managers.
- Collaborer avec le service Réservations et le département Finance pour la gestion des crédits et facturations.
2. Gestion de l’équipe et développement des compétences
- Participer activement au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
- Mettre en place des plans de formation continue adaptés aux besoins de l’équipe.
- Réaliser des revues de performance régulières et identifier les talents à fort potentiel.
- Élaborer les plannings hebdomadaires en fonction de l’activité et du budget.
- Créer un environnement de travail motivant avec des réunions mensuelles d’équipe.
3. Expérience et satisfaction client
- Analyser les retours clients (commentaires, enquêtes) pour identifier les axes d’amélioration.
- Personnaliser l’accueil et les services proposés, en particulier pour les VIP et clients fidèles.
- Gérer les réclamations clients avec efficacité et assurer un suivi rigoureux.
- Maintenir une relation de confiance avec les clients réguliers et les entreprises partenaires.
- Collaborer avec le marketing pour exploiter les données clients et anticiper leurs préférences.
4. Administration et coordination inter-départementale
- Produire des rapports quotidiens sur les indicateurs clés (occupation, revenus, satisfaction) .
- Travailler étroitement avec les finances pour garantir la conformité des procédures de crédit.
- Coordonner l’accueil et le départ des groupes avec les équipes banquets et conférences.
- Vérifier l’exactitude des comptes clients et assurer une clôture rapide et correcte.
5. Innovation et amélioration continue
- Mettre à jour régulièrement les SOPs (procédures opérationnelles standards) .
- Participer à des projets de développement et d’optimisation des services.
- Assurer une veille concurrentielle pour ajuster les stratégies de vente et d’accueil.
6. Gestion financière et rentabilité
- Mettre en œuvre des stratégies de maximisation des revenus (upselling, promotions, etc.) .
- Préparer et suivre le budget annuel du service réception.
- Suivre les indicateurs financiers (dépenses, comptes débiteurs, rentabilité mensuelle) .
7. Hygiène, sécurité et développement durable (RSE)
- Veiller à la propreté des espaces de la réception et au respect des normes d’hygiène.
- Assurer la conformité du matériel utilisé avec les normes de sécurité.
- Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité (incendie, urgence, etc.) .
- Promouvoir les engagements environnementaux (tri des déchets, économies d’énergie, etc.) .
Profil recherché
- Maîtrise des logiciels hôteliers (ex. : Opera, MC) .
- Très bonne maîtrise de la suite MS Office (Excel, Word, PowerPoint) .
- Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.
- Sens de l’organisation, réactivité et autonomie.
- Aptitude à la gestion de conflits et à la prise de décisions rapides.
- Excellente présentation et sens du relationnel.
- Sens du détail, rigueur et orientation client.
- Résistance au stress et capacité à gérer les imprévus.
- Maîtrise parfaite du français et de l’anglais.
- Une langue étrangère supplémentaire est un atout.