FAIRMONT : RESPONSABLE RÉCEPTION (H/F)

Poste
CDI
Univers
Hôtellerie, Restauration et Tourisme
Localisation
Taghazout, Maroc

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Présentation de la société : FAIRMONT

Étendu sur 18 hectares en bord de mer dans la baie de Taghazout, le resort se situe à 17 km de la ville d’Agadir, à proximité des dunes désertes de la région de Souss-Massa-Draa offrant ainsi un éventail d’expériences sur-mesure.

Missions

1. Gestion opérationnelle de la réception

  • Contrôler la ponctualité, l’apparence et la présence des collaborateurs à chaque prise de poste.
  • Organiser des briefings quotidiens avec les équipes pour partager les informations clés.
  • Veiller à l’application rigoureuse des procédures internes (check-in, check-out, gestion des demandes) .
  • Gérer les disponibilités en lien avec le housekeeping et les prévisions d’occupation.
  • Adapter la répartition des chambres en fonction des profils clients (VIP, familles, groupes) .
  • Mettre en place des stratégies de gestion de surbooking, incluant relogement et compensation.
  • Rédiger et tenir à jour le journal de bord des Duty Managers.
  • Collaborer avec le service Réservations et le département Finance pour la gestion des crédits et facturations.

2. Gestion de l’équipe et développement des compétences

  • Participer activement au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
  • Mettre en place des plans de formation continue adaptés aux besoins de l’équipe.
  • Réaliser des revues de performance régulières et identifier les talents à fort potentiel.
  • Élaborer les plannings hebdomadaires en fonction de l’activité et du budget.
  • Créer un environnement de travail motivant avec des réunions mensuelles d’équipe.

3. Expérience et satisfaction client

  • Analyser les retours clients (commentaires, enquêtes) pour identifier les axes d’amélioration.
  • Personnaliser l’accueil et les services proposés, en particulier pour les VIP et clients fidèles.
  • Gérer les réclamations clients avec efficacité et assurer un suivi rigoureux.
  • Maintenir une relation de confiance avec les clients réguliers et les entreprises partenaires.
  • Collaborer avec le marketing pour exploiter les données clients et anticiper leurs préférences.

4. Administration et coordination inter-départementale

  • Produire des rapports quotidiens sur les indicateurs clés (occupation, revenus, satisfaction) .
  • Travailler étroitement avec les finances pour garantir la conformité des procédures de crédit.
  • Coordonner l’accueil et le départ des groupes avec les équipes banquets et conférences.
  • Vérifier l’exactitude des comptes clients et assurer une clôture rapide et correcte.

5. Innovation et amélioration continue

  • Mettre à jour régulièrement les SOPs (procédures opérationnelles standards) .
  • Participer à des projets de développement et d’optimisation des services.
  • Assurer une veille concurrentielle pour ajuster les stratégies de vente et d’accueil.

6. Gestion financière et rentabilité

  • Mettre en œuvre des stratégies de maximisation des revenus (upselling, promotions, etc.) .
  • Préparer et suivre le budget annuel du service réception.
  • Suivre les indicateurs financiers (dépenses, comptes débiteurs, rentabilité mensuelle) .

7. Hygiène, sécurité et développement durable (RSE)

  • Veiller à la propreté des espaces de la réception et au respect des normes d’hygiène.
  • Assurer la conformité du matériel utilisé avec les normes de sécurité.
  • Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité (incendie, urgence, etc.) .
  • Promouvoir les engagements environnementaux (tri des déchets, économies d’énergie, etc.) .

Profil recherché

  • Maîtrise des logiciels hôteliers (ex. : Opera, MC) .
  • Très bonne maîtrise de la suite MS Office (Excel, Word, PowerPoint) .
  • Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.
  • Sens de l’organisation, réactivité et autonomie.
  • Aptitude à la gestion de conflits et à la prise de décisions rapides.
  • Excellente présentation et sens du relationnel.
  • Sens du détail, rigueur et orientation client.
  • Résistance au stress et capacité à gérer les imprévus.
  • Maîtrise parfaite du français et de l’anglais.
  • Une langue étrangère supplémentaire est un atout.