SODEXO : RESPONSABLE DE SECTEUR EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

Poste
CDI
Univers
Hôtellerie, Restauration et Tourisme, Service aux entreprises et collectivités
Localisation
Rennes (35, Ille-et-Vilaine)

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Présentation de la société : SODEXO

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Missions

Comme Responsable de secteur, vous êtes le garant de la réussite opérationnelle de notre modèle !

Vos principales missions :

  • Manager les chefs gérants (environ 8 sites en moyenne)
  • Participer aux recrutements des salariés de votre rayon d’action
  • Accompagner et suivre les questions administratives RH
  • Assurer le suivi des prestations et le respect des engagements contractuels
  • Programmer et animer les commissions restaurant et leur suivi
  • S’assurer des bonnes pratiques de gestions sur les sites de votre rayon d’action et garantir le respect du budget
  • Réaliser les fins de mois
  • Diffuser la culture sécurité à vos équipes et les y faire adhérer
  • Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP) et les résultats des audits associés (Mérieux)

Profil recherché

  • Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès, Esprit zéro accident
  • Vos capacités relationnels font de vous un très bon communicant(e) et vous permettent de faire preuve de diplomatie.
  • Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
  • Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e) , vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
  • Vous savez faire preuve d'un très bonne organisation
  • La connaissance des outils de gestion internes est un véritable plus.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS ! ! !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.