Présentation de la société : ALTERN EMPLOI MAUBEUGE
notre partenaire est une boulangerie artisanale spécialisée dans la fabrication de pains, viennoiseries, pâtisseries et produits de saison faits maison. Notre équipe passionnée met un point d’honneur à offrir des produits de qualité à nos clients, en respectant les traditions artisanales et en innovant constamment pour proposer des créations originales.Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école
Missions
Préparer la pâte à pain et à viennoiserie en suivant les recettes traditionnelles et modernes.Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et les températures.
Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à la mise en valeur des produits en vitrine.
Veiller à la qualité des produits finis, en effectuant des contrôles réguliers.
Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché
vous êtes motivé(e) , dynamique, et vous avez le goût du travail bien fait.Vous souhaitez intégrer une formation en alternance (CAP Boulanger, Bac Pro Boulangerie, ou équivalent) .
Vous avez une première expérience dans le domaine de la boulangerie (stage ou emploi saisonnier) et vous êtes prêt(e) à apprendre.
Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens du détail.
Une bonne gestion du travail en équipe et un sens de l'organisation sont essentiels.