Présentation de la société : CROUS BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ

Missions

Mission :

• seconder le responsable de l'approvisionnement qu'il peut-être appelé à suppléer,
• prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures
• possibilité d'assurer les livraisons sur les sites extérieurs
• veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
• s'assurer de la qualité des livraisons

Activités principales :

• assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons
• vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison
• assurer la tenue des stocks entrées-sorties
• assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage
• vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison
• assurer la livraison des produits
• veiller au strick respect de la chaîne du froid
• Informer son responsable de toutes anomalies,
• Veiller au nettoyage et au bon entretien du véhicule placé sous sa responsabilité.

Profil recherché

Expérience souhaitée sur des postes similaires ou en tant qu'opérateur logistique

Permis B

• connaissance des zones de stockage des denrées alimentaires, matériels, produits d'entretien, etc…
• connaissance des techniques de rangement et de stockage
• connaissance des critères de péremption
• lecture des codes
• connaissance des règles de santé et sécurité au travail, d'hygiène alimentaire en vigueur
• capacité à utiliser un programme informatique de restauration, utilisation des logiciels métiers