Présentation de la société : KRUGER FRANCE
Krüger France, filiale de commercialisation appartenant au groupe Allemand Krüger qui distribue des produits alimentaires depuis plus de 25 ans recherche [poste], basé.e au siège social à Marseille.Krüger France est présente notamment sur le secteur de l’Epicerie Sucrée (boissons instantanées, tartinables, chocolats, édulcorants) et son activité englobe aussi bien la marque nationale, le B to B ainsi que des produits à marque distributeur, et ce en France, en Espagne et au Portugal.
* Kruger France : https://www.krueger-group.com/en/krueger-group/group-structure/krueger-france
Missions
Krüger France, filiale de commercialisation appartenant au groupe Allemand Krüger qui distribue des produits alimentaires depuis plus de 25 ans recherche [poste], basé.e au siège social à Marseille.Krüger France est présente notamment sur le secteur de l’Epicerie Sucrée (boissons instantanées, tartinables, chocolats, édulcorants) et son activité englobe aussi bien la marque nationale, le B to B ainsi que des produits à marque distributeur, et ce en France, en Espagne et au Portugal.
* Kruger France : https://www.krueger-group.com/en/krueger-group/group-structure/krueger-france
Avantages :
- Tickets restaurants
- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
L'alternant.e a un rôle polyvalent comprenant différentes missions :
Interface pour les services qualités des clients & des usines du groupe Krüger :
o Assurer la gestion, rédaction et relecture des cahiers des charges techniques
o Apporter les réponses aux questions clients, suivi des non-conformités, et réclamations consommateurs
o Connaître les process industriels et les conditions de fabrication des différents produits
o Participer aux rendez-vous clients, accompagner les audits et visites d’usines.
Réponse aux Appels d’Offres / brief clients
o Sélectionner les recettes existantes ou construire un brief pour les usines pour de nouvelles recettes
o Suivre le développement des recettes avec les usines et les clients
o Suivre l’avancée des projets, relancer les contributeurs si nécessaire et réaliser les compte-rendus des réunions projets.
Développement de recettes
o Devenir expert des ingrédients et extraits et travailler avec la R&D de l’usine pour proposer aux clients des nouvelles recettes sur la base des études marketing, des évolutions réglementaires ou pour l’amélioration des produits existants
Système d’assurance qualité
o En complément du système d’assurance qualité des usines du groupe, participer à la structuration d’un référentiel normalisé en interne, en vue d’une certification (ou renouvellement) ISO 9001
o Mettre à jour et suivre les indicateurs sur son périmètre
Etude des produits du marché
o Effectuer une veille des nouvelles tendances produits et matières premières du marché
o Effectuer une veille réglementaire : connaître les réglementations en vigueur sur son périmètre de produits et s’assure de leur conformité en termes de recette et d’emballage/étiquetage
Profil recherché
- Préparation d'un diplôme niveau Bac+5 dans le domaine de la Qualité ou de l'agroalimentaire
- Rigueur et organisation, qualités d’analyse et de synthèse, sens de l’écoute et de la communication, esprit pragmatique, esprit d'équipe, sens du client, coordination de projets en transversal, ouverture d’esprit
- Connaissance des référentiels ISO, HACCP, éventuellement IFS, BRC
- Langues : maîtrise de l’anglais écrit et oral impérative
- Maîtrise du pack office et des outils bureautiques pour la réalisation de reportings, compte-rendus, tableaux/graphiques, présentations
- Sensibilité aux enjeux de développement durable et innovation