Présentation de la société : FONCTION PUBLIQUE TERRITORIALE

Ville de 16 554 habitants accessible par le RER ligne A
Membre de la Communauté d'agglomération Saint-Germain Boucles de la Seine

Missions

Au sein de la cuisine centrale, en renfort temporaire, sous la responsabilité du Responsable de la restauration, vous avez pour missions d'aider à la préparation des plats et à la livraison des repas.

Vous serez amené.e à effectuer les missions suivantes :
1. Nettoyage et entretien

• Nettoyer les contenants utilisés lors de la production de repas avant la mise dans le lave-vaisselle
• Participer au lavage des locaux, des poubelles, des camions, etc.
• Participer à l'entretien du véhicule servant au portage

• Participer au portage de repas à domicile pour les personnes âgées
• Effectuer la livraison de repas dans des lieux publics 1 semaine sur 2

• Contribuer à la production culinaire et à la mise en barquette :

• Participer au lavage et à l'épluchage des fruits et légumes
• Aider à la préparation et au service de buffets

Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Profil recherché

PROFIL DU CANDIDAT
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité d'emploi et êtes reconnu(e) pour votre polyvalence. Vous êtes doté(e) d'un très bon relationnel, vous faites preuve de rigueur et avez le sens de l'organisation. Une expérience en cuisine collective serait fortement appréciée.

APTITUDES REQUISES
Respect des consignes de la méthode HACCP
Savoir travailler en autonomie
Avoir un bon esprit d'équipe
Etre ponctuel
Permis B indispensable