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BLOOM ALTERNANCE : APPRENTI CUISINE ALTERNANCE / APPRENTISSAGE (H/F)

Poste
Contrat d'apprentissage
Niveau d'étude
CAP / BPA ou équivalent
Univers
Service aux entreprises et collectivités
Métier
Services : Services à la personne/Personnel de maison
Localisation
Lyon (69, Rhone)

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Présentation de la société : BLOOM ALTERNANCE

L'ENTREPRISE

SKILLIE te propose une formation + une entreprise !

Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi.

Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d’un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation.

Tu réaliseras ton apprentissage au sein d’un restaurant qui alliegastronomie japonaise et péruvienne.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école

Missions

TES MISSIONS

Tes missions si tu l’acceptes :
    Mettre en exécution les recettes du restaurant
      Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine
        Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids
          Vérifier les dates limites de consommation

          TON APPRENTISSAGE

          Tu apprendras :
            Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes
              Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l’Etat
                Les normes d’hygiène
                  La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso

                  Profil recherché

                    Tu es éligible au contrat d’apprentissage.
                      Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n’attends plus.

                      Pourquoi tu devrais postuler ?

                      Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès le mois de Mai ton apprentissage en cuisine !

                      Tu bénéficieras d’un programme coaching alternance qui te permettra d’apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine.
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