Présentation de la société : SODEXO
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Missions
Nous recherchons un Responsable de Site pour une cuisine centrale en liaison froide pour 4 clients.
350 repas (maternel et primaire en livrés) et 120 repas sur place avec service self pour les 80 élèves du primaire & 40 enfants maternelle.
Activité centre de loisirs à chaque vacances scolaire de 100 à 120 enfants.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 4 personnes.
Vos missions :
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Effectuer la gestion budgétaire et le suivi administratif
- Assurer la production culinaire avec des produits frais et de qualité
- Être à l’écoute des demandes du client et de ses équipes afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Restauration validée par un diplôme et une expérience significative en cuisine sur des postes d’encadrement
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e) , vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Maitrise de l’outil informatique indispensable
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS ! ! !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.