Présentation de la société : DIRECTION ZONALE DE LA COMPAGNIE RÉPUBLICAINE DE SÉCURITÉ EST

Missions

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :

Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.

Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.

Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.

Entretenir les locaux cuisine et salle à manger et en réception.

Votre environnement professionnel :

Activités du service :

Unité mobile de maintien de l’ordre à vocation nationale.

Composition et effectifs du service

02 ouvriers cuisiniers,

02 adjoints techniques principaux 1ʳᵉ classe « cuisiniers »,

01 adjoint technique principal 2ᵉ classe « cuisinier »,

09 adjoints techniques MESS,

04 adjoints techniques FOYER,

01 apprenti en formation CAP cuisine.

Liaisons hiérarchiques

• Chef de la synergie MESS-FOYER ;
• Cuisiniers.

• Commandant d’unité,
• Capitaine adjoint au commandant,
• Services CRS 38,
• Direction zonale des CRS EST,
• SGAMI EST/Ressources humaines,
• SGAMI EST/Service médical statuaire

Conditions particulières d'exercice

 
Spécificités du poste/Contraintes/Sujétions :

Régime hebdomadaire de 40 h 30 qui génère 29 RTT à l’année, régime de travail mixte.
Pour les fonctionnaires titulaires, les déplacements ouvrent droit à l’indemnité journalière d’absence temporaire (IJAT) à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.
Respect des normes d’hygiène et de sécurité, permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence, renfort au service foyer-bar à résidence ou en déplacement.

Qui contacter ?

Chef de la synergie Mess/Foyer : 03 89 66 93 74 crs38-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr crs38-sct-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr

Date limite de dépôt de candidatures : 31/12/2025

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voici le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à l'adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2024-04/formulaire-de-mobilite-modifiable-avril-2024.pdf

Profil recherché

Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel/niveau expert/Requis

Savoir-faire

Savoir appliquer la réglementation/niveau expert/requis

Savoir travailler en équipe/niveau maîtrise/requis

Savoir s'organiser/niveau expert/requis

Savoir-être

avoir le sens des relations humaines/niveau maîtrise/requis

savoir s'adapter/niveau maîtrise/requis

savoir accueillir/niveau expert/requis

Vos perspectives :

Évolution statutaire.
Présentation aux concours et/ou examens professionnels pour accéder au grade supérieur.

Durée attendue sur le poste : Minimum 03 ans