Présentation de la société : SODEXO
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Missions
En plein renouveau, la Maison Lenôtre recherche un(e) Pâtissier(e) F/H
Vos missions :
- Participer, sous la responsabilité du Chef de partie, à la réalisation des pâtisseries en respectant les fiches techniques, le savoir-faire Lenôtre et les délais impartis
- Signaler à votre supérieur tout dysfonctionnement ou besoin d’ajustement
- Réaliser montages, crèmes et garnitures les plus courantes
- Contribuer à l’intégration et à la formation des apprentis et commis pâtissiers
- Participer à l’animation et à la cohésion de l’équipe en collaboration avec le Chef de partie
Profil recherché
Profil :
Diplômé(e) d’un CAP, Bac Pro Pâtisserie, BEP Pâtisserie, mention complémentaire ou BTM.
Qualités :
- Maîtrise des bases de la pâtisserie
- Dextérité et précision dans l’exécution des tâches
- Adaptabilité et réactivité face aux variations d’activité
- Sens du goût et attention à la qualité des réalisations
