MAVROMMATIS : COMPTABLE GÉNÉRAL (H/F)

Poste
CDI
Niveau d'étude
Bac+2 (DUT / BTS / BM)
Activité de l'entreprise
Hôtellerie, Restauration et Tourisme
Métier
Services : Restauration/Hôtellerie/Tourisme
Localisation
Palaiseau (91, Essonne)

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Présentation de la société : MAVROMMATIS

Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 8 boutiques traiteur à Paris, Nice et Strasbourg, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.<br /><br />Site internet : www.mavrommatis.com<br /><br />Au sein de notre siège social, vous êtes rattaché à la responsable comptable et au Directeur financier : <br /><br />Vos principales missions (liste non limitative) sont les suivantes : <br /><br />Le/la comptable général(e) assure la tenue et la fiabilité de la comptabilité générale des sociétés du groupe, dans le respect des obligations légales, fiscales et sociales. Il/elle garantit la qualité et la conformité des enregistrements comptables et participe activement à la clôture mensuelle et annuelle des comptes.<br /> <ul><li>Responsabilités et tâches principales : </li></ul><strong>1. Comptabilité générale</strong><ul><li>Saisie, contrôle et imputation des opérations comptables courantes.</li><li>Préparation et suivi des campagnes de paiement fournisseurs.</li><li>En collaboration avec le cabinet de paie, préparation des écritures de paie et des règlements correspondant.</li><li>Lettrage et justification des comptes généraux et auxiliaires.</li><li>Suivi et enregistrement des immobilisations (acquisitions, cessions, amortissements) .</li><li>Gestion des écritures d’inventaire : provisions, charges constatées d’avance, produits à recevoir, etc.</li><li>Réalisation des états de rapprochement bancaires et suivi des flux de trésorerie.</li><li>En relation directe avec nos fournisseurs, clients, banques, experts comptables et commissaires aux comptes.</li></ul><br /><strong>2. Clôtures et reporting</strong><ul><li>Participation active aux clôtures mensuelles et annuelles.</li><li>Préparation des dossiers de révision et des éléments nécessaires aux commissaires aux comptes (rapprochement TVA, </li><li>Production des balances, journaux et états financiers intermédiaires.</li><li>Participation à l’établissement du bilan et du compte de résultat.</li></ul><br /><strong>3. Fiscalité et déclarations</strong><ul><li>Préparation et saisie des déclarations fiscales (TVA, DEB/DES, IS, DAS2, etc.) .</li><li>Veille sur la conformité fiscale et comptable.</li></ul><strong>4. Outils et logiciels</strong><ul><li>Utilisation avancée de Sage 100 et de ses modules : <br /> <ul><li>Comptabilité générale et auxiliaire</li><li>Immobilisations</li><li>ACS (workflow validation des factures d’achats et comptabilisation) </li><li>Transfert banque et moyens de paiement</li></ul></li><li>Maitrise d’Excel (tableaux croisés dynamiques, formules, reporting financier) .</li></ul><strong>5. Contrôle interne et amélioration continue</strong><ul><li>Participation à la mise en place et au suivi des procédures comptables et de contrôle interne.</li><li>Proposition d’axes d’amélioration pour optimiser la fiabilité et la rapidité des traitements comptables.</li></ul>​​​​​​​<br /><strong>Lieu</strong><br />Palaiseau<br /><br /><strong>Conditions</strong><br />CDI 39h/semaine du lundi au vendredi<br />Avantage repas<br />Mutuelle<br /><br /><strong>Salaire : </strong>entre 33K et 38K/an selon expérience<br /><br />Convention collective des hôtels, cafés, restaurants<br />

Missions

Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 8 boutiques traiteur à Paris, Nice et Strasbourg, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.

Site internet : www.mavrommatis.com

Au sein de notre siège social, vous êtes rattaché à la responsable comptable et au Directeur financier :

Vos principales missions (liste non limitative) sont les suivantes :

Le/la comptable général(e) assure la tenue et la fiabilité de la comptabilité générale des sociétés du groupe, dans le respect des obligations légales, fiscales et sociales. Il/elle garantit la qualité et la conformité des enregistrements comptables et participe activement à la clôture mensuelle et annuelle des comptes.
  • Responsabilités et tâches principales :
1. Comptabilité générale
  • Saisie, contrôle et imputation des opérations comptables courantes.
  • Préparation et suivi des campagnes de paiement fournisseurs.
  • En collaboration avec le cabinet de paie, préparation des écritures de paie et des règlements correspondant.
  • Lettrage et justification des comptes généraux et auxiliaires.
  • Suivi et enregistrement des immobilisations (acquisitions, cessions, amortissements) .
  • Gestion des écritures d’inventaire : provisions, charges constatées d’avance, produits à recevoir, etc.
  • Réalisation des états de rapprochement bancaires et suivi des flux de trésorerie.
  • En relation directe avec nos fournisseurs, clients, banques, experts comptables et commissaires aux comptes.
2. Clôtures et reporting
  • Participation active aux clôtures mensuelles et annuelles.
  • Préparation des dossiers de révision et des éléments nécessaires aux commissaires aux comptes (rapprochement TVA,
  • Production des balances, journaux et états financiers intermédiaires.
  • Participation à l’établissement du bilan et du compte de résultat.
3. Fiscalité et déclarations
  • Préparation et saisie des déclarations fiscales (TVA, DEB/DES, IS, DAS2, etc.) .
  • Veille sur la conformité fiscale et comptable.
4. Outils et logiciels
  • Utilisation avancée de Sage 100 et de ses modules :
    • Comptabilité générale et auxiliaire
    • Immobilisations
    • ACS (workflow validation des factures d’achats et comptabilisation)
    • Transfert banque et moyens de paiement
  • Maitrise d’Excel (tableaux croisés dynamiques, formules, reporting financier) .
5. Contrôle interne et amélioration continue
  • Participation à la mise en place et au suivi des procédures comptables et de contrôle interne.
  • Proposition d’axes d’amélioration pour optimiser la fiabilité et la rapidité des traitements comptables.
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Lieu
Palaiseau

Conditions
CDI 39h/semaine du lundi au vendredi
Avantage repas
Mutuelle

Salaire : entre 33K et 38K/an selon expérience

Convention collective des hôtels, cafés, restaurants

Profil recherché

  • Formation : BTS Comptabilité et Gestion (BTS CG) ou équivalent.
  • Expérience : Minimum 3 ans d’expérience en comptabilité générale, idéalement dans un environnement multi-sociétés (sociétés commerciales et immobilières) .
  • Idéalement issu(e) du secteur de la restauration ou du commerce, dans un environnement de type PME.
  • Compétences techniques :
    • Solides bases en comptabilité générale et en fiscalité française.
    • Bonne connaissance de Sage 100 et de ses modules connexes.
    • Maîtrise avancée d’Excel.
Qualités personnelles :
  • Rigueur, autonomie, sens de l’organisation.
  • Esprit d’analyse et de synthèse.
  • Discrétion et respect de la confidentialité.
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.