Présentation de la société : NESTLÉ OPERATIONAL SERVICES WORLDWIDE SA
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CDI - Temps plein
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Poste à pourvoir dès que possible
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Usine Nestlé Pontarlier (25)
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Bac+5 Ingénieur avec une spécialité agroalimentaire
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1ère expérience nécessaire dans ce domaine
Missions
Gestion de l'hygiène et des bonnes pratiques :
- Garantir la conformité de la qualité et de l'hygiène de l'usine.
- Assurer le respect des normes d'hygiène selon ISO/TS 22002-1 et les directives de Nestlé.
Formation et sensibilisation :
- Fournir des consignes et former le personnel, les prestataires et les fournisseurs sur les bonnes pratiques d'hygiène.
- Coacher le personnel existant et les nouveaux sur les Bonnes Pratiques d'Hygiène.
Amélioration continue et conformité :
- Piloter l'amélioration continue de l'hygiène, rédiger et valider les modes opératoires de nettoyage, participer aux études HACCP.
- Réaliser des activités de surveillance et vérification de l'efficacité des Bonnes Pratiques d'Hygiène.
Communication et collaboration :
- Communiquer les résultats de surveillance de nettoyage et animer les équipes pour l'amélioration.
- Déterminer avec le Responsable Qualité les objectifs et indicateurs de performance, et être le relais du Food Safety Manager.
Relation avec les prestataires et gestion des ressources :
- Assurer la relation technique avec les prestataires et fournisseurs de produits de nettoyage.
- Garantir le respect des plannings de nettoyages exceptionnels et apporter son expertise pour les pratiques NGHE.
Profil recherché
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Votre savez coacher une équipe et adopter une démarche pédagogique
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Vous faites preuve d’autonomie et de leadership
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Vous faites preuve de rigueur et d'organisation
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Vous êtes force de proposition d’amélioration
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Vous maîtrisez l’anglais