Présentation de la société : SODEXO
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Missions
Vous allez intégrer la brigade en cuisine d'une Maison d'Accueil Spécialisée (120 couverts/jour) , en qualité de CUISNIER(E) H/F, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.
Vos missions :
- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie (plats en textures normales, modifiées et régimes)
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Le site :
- Résidence Lucien Gillet à Vandoeuvre les Nancy 54
- MAS du segment Santé Médicosocial
- Cuisine réalisée sur place à base de produits frais ; aimer éplucher, tailler, cuire et texturer des produits
- Plusieurs types de prestations, dont des textures modifiées
- Vous travaillerez sur 3 postes différents de Cuisinier : 1. Froid 2. Chaud et 3. Mise en place/préparation à l'avance
Profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme.
Passionné(e) , Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Profil recherché :
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur
de nos actions et où chaque talent compte