Présentation de la société : CRIT CHALONS
Notre client est spécialisé dans la grande distribution. Une entreprise dynamique et diversifiée, reconnue pour son engagement envers la qualité, la diversité des produits, les prix compétitifs et sa responsabilité sociale et environnementaleMissions
Votre équipe Crit Châlons-en-Champagne recrute pour l'un de ses clients un BOUCHER (H/F) pour un poste en CDI.En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits de viande selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire de l'enseigne.
Vos missions :
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Préparer et découper les viandes selon les demandes des clients et les procédures de l'entreprise
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des rayons boucherie
- Conseiller les clients sur les produits et les modes de préparation
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Profil recherché
CAP/BEP en boucherie ou équivalentExpérience de 2 ans minimum en tant que boucher, de préférence en grande surface
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Sens du service et de la satisfaction client
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence
Dynamique, rigoureux et organisé